Quando minha avó estava em Florianópolis, fizemos uma noite de sushis na minha casa. A ideia inicial era a de contratar um sushiman para que ele fizesse as peças e pratos quentes, mas como ficou em cima da hora, acabamos não conseguindo executá-la. Foi aí que me lembrei do Kimitachi, apresentado há muito tempo aqui no blog (leia a matéria).
O esquema é prático e ótimo. Você faz o pedido pelo telefone ou internet. Caso seja pela segunda opção, o cliente acompanha a produção de seu pedido ao vivo, recebendo informações em tempo real sobre o tempo de preparo e de entrega, além de mostrarem nome e foto do entregador que irá até a sua casa.
O preço também é atrativo, ainda mais se pensarmos em refeição no conforto de casa. Para a noite, compramos 300 reais em peças, divididos entrehossomakis de pepino e kani, uramakis, sashimis de salmão, nigiris de kani, polvo e salmão, e hots.
No tempo previsto, recebemos as sacolinhas personalizadas com os sushis muito bem embalados em caixinhas, hashis, molho shoyu, gengibre e wasabi.
Preparamos o buffet e mãos à obra!
Caso você deixe as caixinhas guardadas na geladeira, retire 5 minutos antes de servir as peças para estarem com textura e temperatura agradáveis para consumo.
Além da praticidade, os sushis do Kimitachi são muito gostosos, tanto que de vez ou outra a preguiça bate e eu peço em casa.
Alguém aqui já pediu Kimi?
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$
Sabor: ♥♥♥♥
Contato: Loja Florianópolis - Trindade: R. Professor Milton Roque Ramos Krieger, 178, loja 4 - Trindade. (48) 3028-3739 / Loja Florianópolis - Capoeiras: R. Santos Saraiva, 2088 - Capoeiras. (48) 3024-8051.
Horário de funcionamento: das 18h às 23:30h. (Pedidos até às 23h).