Leve Delivery - Comida Saudável

Hoje não precisei me preocupar com o almoço. Recebi uma refeição completa do Leve Delivery Comida Natural. O Leve é uma novidade em tele-entrega em Florianópolis especializada em comida natural. No cardápio, pratos funcionais e saudáveis que podem ser personalizados de acordo com a preferência de cada cliente.

Quem me conhece de perto sabe muito bem que não levo uma vida saudável: sou sedentária assumida, não pratico nenhum esporte e também não faço academia; para piorar, como de tudo sem me preocupar com calorias e afins, e adoro comer - costumo comer fora  mais de quatro vezes por semana. A genética trabalha ao meu favor, só pode. Sendo sincera, sempre franzi a testa para comidas naturebas, produtos lights etc. e etc. Nunca fui a um restaurante e pedi uma salada como prato principal e, por enquanto, ainda não consigo me ver fazendo isso. Se for para sair, que seja para comer algo diferente. Mas, sempre amei salada! Sinto muita falta de uma saladinha quando fico de restaurante em restaurante ou quando viajo. Apesar de não ser o único ingrediente do meu prato no dia-a-dia, salada nunca pode faltar, mesmo se for para acompanhar uma lasanha à bolonhesa. 

Quando a Leve Delivery entrou em contato comigo, eu logo anunciei que era boa de garfo e que não queria passar fome. Podem rir, mas fui verdadeira hahah. Bom, vamos ao que interessa? A comida.

Na hora do almoço o interfone da minha casa tocou e era o motoboy com a minha refeição. Recebi a Salada Salmão (R$21,90) preparada com cubos de salmão grelhado, ervilha torta, pimentão, alface americana, alface roxa e alface cresca, muito bem acomodada em uma embalagem plástica lacrada com adesivo personalizado. Também um molhinho de framboesa, um suco verde detox (R$4) e um brownie fit (R$3,50). Tudo embalado em uma sacola de papel com logomarca e infos da empresa.

Se passei fome? Longe disso. Comi toda a salada com o aprovado molho cítrico de framboesa (que cor!). Os cubos de salmão estavam exatamente no ponto que eu gosto: selados, com o meio cru e suculento. Uma delícia, de verdade. Pelo brownie não morri de amores, mas é questão de gosto, né? Ele é feito com biomassa de banana verde, açúcar demerara, ovos, farinha de arroz, óleo vegetal e amêndoas, e tem sabor pouco doce e textura crocante devido às amêndoas. Um docinho leve e sem peso na consciência é sempre bem vindo. Saladinha gostosa assim e ainda no conforto do nosso lar? Aí, sim.