Em março estivemos em São Paulo. Apesar dos poucos dias na cidade, deu para aproveitar bastante e querer voltar sempre e sempre. Para os amantes de gastronomia, é um destino e tanto. Em qualquer ruela há um lugar interessante para ser descoberto. Nesta quinta-feira estaremos na cidade grande novamente e voltaremos com mais dicas para vocês!
São Paulo tem opções para todos os gostos e bolsos. Fomos ao Brown Sugar, restaurante e lounge bar, localizado no Jardins, para um momento de distração. Inspirado na canção dos Rolling Stones, o Brown Sugar, se utiliza de sua inspiração em sua decoração: quadros e guitarras para uma pegada rocker, parede de tijolinhos e cores terrosas, que remetem ao açúcar mascavo. Tendo como uns dos sócios, Luigi Cardoso (esposo de Lala Rudge) e Ricardo Mansur (também sócios do novo Brasserie des Arts), o local agrada em sua decoração escura, mas sem ser pesada, e cadeiras assinadas por Philippe Starck.
O restaurante conta com uma varanda, salão e lounge-bar repleto de sofás. Apesar de poder ser categorizado como restaurante, penso que o forte do Brown Sugar é pensá-lo como um lounge, nada além disso. O som é relativamente alto, o que não é agradável para um jantar, mas perfeito para programas como o que estávamos nos dispondo a fazer naquela noite.
Fotos: Brown Sugar
Não havíamos feito reserva e precisamos esperar bastante até vagar uma mesa para quatro pessoas. Para mim não foi incomodo, pois me senti bem, mesmo estando em pé ao redor do bar - o clima era esse.
Como estávamos sem pressa, pedimos bebidas por ali mesmo. Claudio e eu escolhemos uma garrafa de vinho branco, Daniel ficou na cervejinha e Lu, mojito.
Depois de bastante tempo balançando o corpinho de leve, fomos levados a uma mesa na varanda. Assim que sentamos, olhamos o cardápio (elaborado por Vicci Domini, com história no grupo Fasano) e começamos com os aperitivos.
Mix de bruschettas: Shimeji e queijo cottage, tomate com manjericão, e queijo brie com geleia de framboesa. A de tomate bem sem gracinha, mas adorei a combinação de cogumelo e cottage e vou fazer em casa.
Quando o vinho acabou, tomei um mojito e adorei! Muito bom. Deveria ter experimentado mais drinks...
Mix de pastéis que, apesar de minis, eram recheadinhos. Mas, assim... Nada demais.
Por fim, dividimos uma pizza margheritta e quatro queijos. Só sendo comida assim, despretenciosamente, tá? Não podemos dizer que é pizza com "p" maiúsculo, mas estava ok.
Indico o Brown Sugar para quem quer um bar movimentado, com boas opções de drinks. Como restaurante, porém, está descartado da minha lista. Tudo bem que não cheguei a provar os pratos principais, mas acho que a proposta da casa é outra mesmo, com itens que funcionam para forrar o estômago durante o agito da noite.
A nossa conta foi no total de R$288, pelos aperitivos, vinho, algumas cervejas e três drinks.
Ambiente: ♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥
Preço: $$$$
Sabor: ♥♥
Endereço: R. Padre João Manuel, 1055 - Jardins. São Paulo/São Paulo.
Telefone: (11) 3063-4249
Horário de funcionamento: De segunda a quarta das 18h às 24:30h. Quinta e sexta das 18h às 02:30h. Sábado das 12h às 02:30h. Domingo das 12h às 23:30h.
Aceita cartão: Sim