Quem nunca se perguntou: "Nossa, como aquele lugar se mantém?". Não penso assim exclusivamente acerca de locais gastronômicos, mas também lojas e serviços. Mas, hoje falo precisamente de um restaurante que existe há muitos anos em Florianópolis, o Il Gallo del Mare, localizado em plena Avenida Beira Mar. Talvez você nem saiba qual restaurante estou me referindo, pois, mesmo estando fixado na avenida mais movimentada da cidade, é um estabelecimento apagado. Talvez se recorde quando possuía outro nome, antigo Casa de Coimbra.
Quando entramos, fiquei assustada. Não tinha certeza se estava aberto ou não. Não pela falta de cliente, pois existiam algumas famílias almoçando, mas pelo ambiente em si. Apesar de um belo sol raiar no céu, por dentro, o restaurante estava escuro. É escuro. Possui grades que desvalorizam totalmente a bela vista para o mar, além do teto e móveis de madeira darem um ar mais pesado ao ambiente.
Escolhemos uma mesa do andar de cima que, por mais que não tivesse vista, estava mais arejada.
Sem delongas, pedimos cervejas 600ml (R$8,90) que estavam geladinhas. Para comer, já sabíamos o que queríamos e acredito que seja o que 99,9% dos clientes pedem no Il Galo del Mare: galeto.
Pedimos o galeto completo com queijo para duas pessoas (R$49,90) que é composto por galetinhos cobertos com muito queijo, salada de rúcula, radiche com bacon e polenta frita. Perguntei se poderia trocar o radiche por vinagrete, mas não, todas as trocas recebem acréscimo de 7 reais, o que não valeria nem um pouco a pena, pois o vinagrete custa (R$5,90). Achei desnecessário esse acréscimo na troca e também de cobrarem por queijo ralado, mas ok. São pequenas coisas que poderiam ser tratadas de forma diferente e, quem sabe, trariam um retorno diferente ao restaurante #ficaadica. Pedimos um vinagrete, queijo ralado (R$3,90) a parte e também um espaguete ao sugo (R$15,90).
A polentinha é diferente, mas foi aprovada, fez par perfeito com as cervejas geladas. O galeto estava macio, temperado e crocante por fora, uma delícia. Na verdade tudo estava ótimo, até a massa que aparentemente não é caseira e o radiche que eu não queria fizeram bonito.
Então, sabem quando me questionei como esse restaurante se mantém aberto? Acredito que a comida seja sua verdadeira resposta. A comida é boa e o preço é justo. É um lugar que eu iria jantar com meu namorado? Não. É um restaurante para um almoço simples em que não se pretende gastar muito, mas come-se muito-bem-obrigada. Se você seguir esses conselhos, acredito que fará uma boa escolha.
Ambiente: ♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥
Preço: $$$
Sabor: ♥♥♥♥
Il Galo del Mare
Endereço: Avenida Jornalista Rubens Arruda Ramos, 2568 - Centro. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3024-4497
Horário de funcionamento: De terça a sexta-feira das 11:30h às 14:30h e das 19h às 24h. Sábado das 11:30h às 16h e das 19h às 24h. Domingo das 11:30h às 16h.