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A sequência árabe do Kaffa
Restaurantes abrem e fecham o tempo inteiro. Existem pontos na cidade onde sabemos que nada dará certo, como se tivessem caveiras cravadas no solo. Não citarei os locais dessa lenda urbana, pois...
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De volta ao It's Italian, a Trattoria do Guto
Apesar de funcionar há mais de 18 anos, Claudio ainda não conhecia a Trattoria do Guto, localizada na movimentada Avenida Hercílio Luz, no Centro de Florianópolis. Em uma noite fria, fomos ao...
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Receita da semana: Mignon com gorgonzola e couscous marroquino
Uma receita boa para almoços simples de finais de semana. Adoro!Ingredientes (4 pessoas):- 12 filés finos- 40g de queijo gorgonzola- 4 dentes de alho- 3 colheres de sopa de shoyu- 1 colher de sopa de...
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Toca do Paru: O prazer e desprazer em almoçar na praia
Me desculpe quem é de fora, mas o melhor lugar do mundo é aqui. Não é porque sou manezinha da Ilha que irei levantar essa bandeira, não. Floripa é bela por natureza. Talvez por ter o privilégio de ter...
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Entre idas e vindas no Delícias do Mar
Depois que fui pela primeira vez no Restaurante Delícias do Mar, já acabei nele tantas outras vezes por alguns motivos que não são apenas os gastronômicos. Retornei lá com o namorado, pois os...
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Armazém da Pasta: Entre amores, massas e risottos.
Volta e meia estou no Armazém da Pasta. Sou cliente de carteirinha - já troquei meu cartão fidelidade por desconto e falta apenas mais dois carimbos para trocar o próximo. Acredito que seja o...
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Books & Beers - Bar Culture
Primeiro post de 2014! Como perceberam, dei alguns dias de folga para o blog para saborear Floripa de todas as formas. Apesar do grande número de turistas, as praias estavam maravilhosas. Difícil...
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Onde comer festival de sushi em Florianópolis: Taishô
Para quem gosta de comer sushi no formato festival, o Taishô é uma das melhores opções na Ilha, já que tem sashimi liberado e alguns itens diferentes no cardápio.A sugestão é começar sempre pelos...
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Jantar às escuras na Trattoria Campione
O título do post de hoje dá asas à imaginação. Mas, não. Trata-se de um jantar literalmente às escuras, sem luz após queda de energia em Jurerê. Acontece que saímos da Praia Brava com a intenção de...
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Conhecendo novos sabores na Risotteria Suprema
Depois de ter adorado a Risotteria Suprema, voltei ao restaurante para mais um encontrinho entre amigas. Sabendo que corríamos o risco de não conseguir uma mesa para sete pessoas, fiz reserva e deu...
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Saboreando Floripa - Agradando as papilas gustativas no Feng Shui Sushi Bistrot
Quando vou ao Feng Shui Sushi Bistrot me sinto em casa. Durante o trajeto até o restaurante, passa-se pela Lagoa da Conceição e sua movimentada Avenida das Rendeiras. Tão bom poder ter essa paisagem a...
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Sorveteria Italiana Monte Pelmo, a casa de Deus.
Verão é cor, é praia, é alegria. Além de muito sol e banho de mar, é nessa estação em que me esbanjo de algo que quase todo mundo que conheço adora, sorvete. Não existe um número considerável de boas...
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Sushi e sashimi livre no Fujisan
A rotina e adoração por alguns restaurantes nos fazem bater ponto em determinados estabelecimentos, como é meu caso com o Armazém da Pasta. Sobre ele é até entendível, pois não temos tantas opções...
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Receita da semana: Polvo crocante com batata laminada
A receita da semana que quintas-feiras tava esquecida, né? Desculpem-me! É que escrever os posts de receitas sempre são mais complicados para mim, porque geralmente cozinhamos e vamos inventando e...
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Do espumante ao pistache na Cantina Sangiovese
Sabem aqueles lugares que agradam do início ao fim? Assim é a Cantina Sangiovese que já falei aqui umas três vezes. No Saboreando não tem essa de publicação única, não, pois acreditamos que cada visita...
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Sequência de ostras no Porto do Contrato
Almoçar no Ribeirão da Ilha no final de semana é uma maravilha, fora o trânsito na hora de voltar para casa, é claro. Nossos almoços por esse bairro pacato geralmente duram uma tarde inteira,...
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Gnocchi da Fortuna Cantina Di Bernardi
(29 de janeiro.)Já contei para vocês sobre a tradição do Gnocchi da Fortuna todo o dia 29 de cada mês. Existem alguns restaurantes que fazem eventos e promoções de Gnocchi da Fortuna em Florianópolis,...
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Hambúrguer de costela - Mercado de Carnes Kobrasol
Quem nos acompanha pelo Instagram (@saboreandofloripa) deve ter salivado quando postei esta foto:Também estou com água na boca enquanto escrevo.O Mercado de Carnes Kobrasol, além de carnes suculentas e...
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Do sol à lua no Boteco Zé Mané
Floripa, pequena grande cidade que não tem hábitos de capital. Quando o final de semana está chegando ao fim, naquele dia em que o melhor na televisão é Faustão, você se pergunta: O que fazer aos...
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Il Gallo del Mare: entre o brilho e a escuridão
Quem nunca se perguntou: "Nossa, como aquele lugar se mantém?". Não penso assim exclusivamente acerca de locais gastronômicos, mas também lojas e serviços. Mas, hoje falo precisamente de um restaurante...
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