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Os crepes recheados da Creperia Ruscello
Em Floripa, o clima de carnaval inicia com o Berbigão do Boca, festa aberta que acontece no Mercado Público, um dos símbolos mais importantes da cidade. Antes de ir para a folia, o ideal é estar bem...
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Freddo em Punta del Este
Já escrevi aqui no Saboreando Floripa sobre a sorveteria Freddo, quando visitamos a unidade de Puerto Madero, em Buenos Aires/Argentina (ler matéria). Dessa vez, a Freddo visitada foi em Punta del...
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Barrinhas de cereal Levittá
Não é a primeira vez que o blog traz uma resenha sobre barrinhas de cereal. Em março falamos sobre as barrinhas da Gran Pure (confira) e hoje das da Levittá.Nunca gostei de barrinhas com frutas, como...
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Receita da semana: Omelete de cogumelo
A receita de semana é para lá de fácil. Não tem como dizer que não sabe cozinhar! Para aqueles que dizem não saber, podem começar a se aventurar na cozinha, preparando essa omelete de cogumelo. A minha...
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Noite adentro na Cantina Sangiovese
Depois da degustação de vinhos promovida pela Villa Francioni (confira), descemos as escadas e aproveitamos que estávamos na Cantina Sangiovese e nos preparamos para um ótimo jantar.Como entrada, nos...
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Um almoço no Chão Batido
Antes de ir comer os deliciosos cupcakes da FariryLand e depois de um dia de praia, almocei com minha amiga Isadora no restaurante Chão Batido (leia o primeiro post sobre o restaurante), em Santo...
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O belo L'incanto
Fotos: L'incantoQuando percebi que talvez não visitássemos o L'incanto, badalado restaurante de cozinha italiana localizado em um dos mais lindos bosques de Punta del Este, na Pedragosa Sierra,...
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Cogumelos e mais cogumelos
Cogumelos são paixões gastronômicas minha e de Claudio. Se algum prato do cardápio contém a palavra "cogumelo" em sua descrição, grandes são as chances de ser o nosso pedido. Alguns supermercados, como...
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Receita da semana: Cogumelos na manteiga de ervas e shoyu
Preparamos várias receitinhas com os cogumelos comprados no Mercado São Jorge. Além do shimeji como entrada, em outra noite preparei um mix de cogumelos na manteiga de ervas e shoyu, cobertos com...
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Funcional Gourmet: Emabalando sabor e saúde
Foi em uma tarde despretensiosa no Mercado São Jorge que conheci o Funcional Gourmet. Assim como todas as empresas existentes no São Jorge, a Funcional Gourmet preza pela boa alimentação e saúde. O que...
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Tudo muito bom na Toca do Urso
Em dezembro eu e algumas amigas fizemos um happy hour na Toca do Urso, já apresentada aqui no blog (ler a matéria).Desta vez estávamos em sete meninas e deu para conhecer várias comidinhas do cardápio...
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Feng Shui Sushi Bistrot
Depois de uma tentativa frustrada em conhecer o Feng Shui Sushi Bistrot, coloquei na minha cabeça que o próximo sushi que eu iria seria esse a qualquer custo. Ainda mais depois de ler o comentário da...
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Fazenda Lapataia: O paraíso do doce de leite uruguaio
Enquanto procurávamos pela nossa casa em Punta del Este/Uruguai, avistávamos plaquinhas com a indicação da Fazenda Lapataia. A cada placa meu coração batia mais forte de alegria! Para quem não sabe do...
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Paixão pelos biscoitos japoneses "Coala"
Mês passado viajei para São Paulo. Um dos programas bacanas de quem está pela cidade é passear pela Liberdade, distrito com maior reduto da comunidade japonesa em São Paulo. As ruas são iluminadas por...
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Receita da semana: Medalhão de filé mignon ao molho de cogumelos e Risotto...
Queria preparar uma jantar para Claudio, utilizando os cogumelos que eu havia comprado. Como entrada, foi servido shimeji na manteiga (receita aqui), e como prato principal, medalhão de filé mignon com...
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Novo cardápio Trattoria Campione
Quem acompanha o blog já notou o quanto gosto da Trattoria Campione. Nosso romance começou em uma visita não-programada em que me surpreendi com um dos melhores gnocchis que já comi e pela aprovação de...
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Pátio Salvoro: Uma excelente descoberta no Canto da Lagoa
Eu estava devendo este post para o blog faz tempo! Foi em janeiro a nossa descoberta e visita ao Pátio Salvoro. O restaurante havia acabado de abrir suas portas e agora estamos terminando abril... Para...
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L'auberge e seus waffles belgas
Em meio a obras arquitetônicas modernas, muita tinta branca e paredes espelhadas, em Punta del Este há espaço também para lugares bucólicos onde se mantém a tradição de café e chá da tarde. Afastado da...
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Saboreando o Leitor: Restaurante Simples & Natural - Por Lara Costa
Saudades do Saboreando o Leitor? Eu estava! Por questão de praticidade, ficou difícil publicar entrevistas, já que o prazo da publicação é nas quartas-feiras e os convidados, às vezes vão deixando as...
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Receita da semana: Linguado com purê de batata baroa
Eu poderia comer peixe todos os dias de tanto que gosto. Um dos meus preferidos é o linguado, com sua carne fina e bem branquinha. A receita da semana tem como protagonista ele, o linguado, acompanhado...
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